.
https://izorgia.blog.hu/atom
blfr5@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://izorgia.blog.hu/2019/06/12/grizgaluska_helyett_kolesgaluska_alakbarat_borsoleves
Grízgaluska helyett kölesgaluska! Alakbarát borsóleves!
2019-06-12T20:01:44+02:00
2019-06-12T20:01:44+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p> </p>
<p><span style="color: #000080;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/borsoleves_masolata.jpg" alt="borsoleves_masolata.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #000080;">Ez a receptem a nagymamámra emlékeztet. A zöldborsó leves is, de leginkább a receptírás, ami következik. Pici ebből, pici abból. Nem írtam a pontos mennyiségeket, mert utólag született meg, hogy ebből recept lesz. </span></p>
<p><span style="color: #000080;">Na ki szereti a zöldborsó levest? Nézd csak, belefér egy tudatos étkezésbe ici-pici változtatásokkal.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #000080;">1/2 kg. zöldborsó</span></p>
<p><span style="color: #000080;">2 közepes sárgarépa</span></p>
<p><span style="color: #000080;">1 fehérrépa</span></p>
<p><span style="color: #000080;">1/2 közepes fej vöröshagyma</span></p>
<p><span style="color: #000080;">2 gerezd fokhagyma</span></p>
<p><span style="color: #000080;">1 teáskanál olaj/kókuszolaj</span></p>
<p><span style="color: #000080;">1/2 evőkanál őrölt piros paprika</span></p>
<p><span style="color: #000080;">só, édesítő </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong><span>Kölesgaluska:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #000080;">1 maréknyi köles (szárazon)</span></p>
<p><span style="color: #000080;">1 tojás</span></p>
<p><span style="color: #000080;">kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #000080;">só</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #000080;">A fehér és sárgarépát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A hagymát és a fokhagymát szintén megtisztítjuk. Egy fazékban felhevítjük az olajat és a zöldségeket, zöldborsót hirtelen megforgatjuk. Félrehúzzuk a tűzről és a fűszerpaprikát hozzáadjuk és elkeverjük. Tetszőleges mennyiségű vízzel felöntjük.(2-3 l.) Sóval és az édesítővel ízesítjük. (Én szeretem, ha édes a borsóleves) Felforraljuk és közepes lángon addig főzzük, még a zöldségek megpuhulnak. Közeben a kölest enyhén sós vízben készre főzzük és leszűrjük. Miután lecsepegett egy tojással összekeverjük. Annyi köleslisztet szórunk hozzá, hogy egy nokedli állagú keveréket kapjunk. </span></p>
<p><span style="color: #000080;">A közepes lángon forrásban lévő leveshez szaggatjuk egy evőkanál segítségével a köles masszánkat és megvárjuk még a leves tetejére feljönnek. Ekkor biztosan megfőttek. </span></p>
<p><span style="color: #000080;">Tálaljuk.</span></p>
<p><span style="color: #000080;">Apró változtatásokkal sokat tehetünk az egészségünk és az alakunk érdekében is.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><strong>Ízorgia</strong></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #000080;">Bea</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2019%2F06%2F12%2Fgrizgaluska_helyett_kolesgaluska_alakbarat_borsoleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2019%2F06%2F12%2Fgrizgaluska_helyett_kolesgaluska_alakbarat_borsoleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2019%2F06%2F12%2Fgrizgaluska_helyett_kolesgaluska_alakbarat_borsoleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Grízgaluska helyett kölesgaluska! Alakbarát borsóleves!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2019/06/12/grizgaluska_helyett_kolesgaluska_alakbarat_borsoleves#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/14891386" border="0" /></a><br /></p>
0
Grízgaluska helyett kölesgaluska! Alakbarát borsóleves!
Egyszerű, gyors, alakbarát és ki nem szereti a zöldborsót?
https://izorgia.blog.hu/media/image/borsoleves_masolata.jpg
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/borsoleves_masolata.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/03/25/4_liszt_a_sikeres_eletmodvaltashoz
4 liszt a sikeres életmódváltáshoz!
2018-03-25T15:47:51+02:00
2018-03-25T15:47:51+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla1.jpg" alt="tortilla1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Életmódváltás? De hogyan?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Zöldségek, gyümölcsök, sovány húsok, halak, zsírszegény tejtermékek és gabonafélék. Azt hiszem a felsorolás elején lévő termékekről nem kell sokat beszélni. A végén lévő gabonafélékről, lisztekről inkább. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tapasztalaton szerint egy-egy diéta vagy egy teljes életmódváltás ott bukik el leginkább, hogy a gabonaféléket, liszteket cseréljük le a konyhánkban a legnehezebben. A hajlandóság megvan a mit és mire a leggyakoribb kérdés.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Összegyűjtöttem nektek 4 lisztet, ami az én életmódváltásomat nagy mértékben megkönnyítette. Legyen szó süteményről, sűrítésről, panírozásról vagy csupán a tudatról. Arról, hogy a konyhában tudd, hogy mindig lesz mihez nyúlj. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal.jpg" alt="mogy_pal.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">1. Zabpehelyliszt</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">Anno én a zabpehelyliszt bevezetésével kezdtem a búzaliszt lecserélését. Tökéletes alapanyag lehet egy egyszerű palacsinta elkészítéséhez, de megfelelő alapanyag egy nokedli összeállításához is. Külön öröm, hogy gluténmentes zablisztet is találsz már a boltok polcain. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nokedli esetében ugyan úgy működik, mint egy sima búzalisztes verzió esetében. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Recept:</span></span></p>
<p><span style="color: #000080;"><a href="http://izorgia.blog.hu/2018/02/18/dietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve" target="_blank" style="color: #000080;" rel="noopener noreferrer">Palacsinta</a></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">2. Kókuszliszt</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">A kókuszliszt nálam keksz alapanyagként funkciónál, de előszeretettel használom krémek sűrítéséhez is. Nagy előnye, hogy a hideg krémet is nyugodtan kikeverhetjük kókuszliszttel, hogy egy stabil és könnyen formázható legyen. Tökéletes alapanyag egy pite elkészítéséhez. Innentől nincs okunk aggódni, hogy mellőznünk kellene az édes ízeket valaha az étkezésünkből.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Recept:</span></span></p>
<p><span style="color: #000080;"><a href="http://izorgia.blog.hu/2018/03/18/tejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta" target="_blank" style="color: #000080;" rel="noopener noreferrer">Kókuszkrém</a></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/malnas3.jpg" alt="malnas3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">3. Csicseriborsó liszt</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">Mint tudjuk egy hosszútávon fenntartható életmód alapja a változatos táplálkozás. Én ezzel a liszttel váltom ki a rántást főzelékek esetében. Illetve ugyan ilyen technikával sűrítem a krémleveseket. Mellékíz mentes. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Recept:</span></span></p>
<p><span style="color: #000080;"><a href="http://izorgia.blog.hu/2018/03/15/4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod" target="_blank" style="color: #000080;" rel="noopener noreferrer">Főzelék sűrítés</a></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #000080;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargab3.jpg" alt="sargab3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">4. Köles liszt</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">Szándékosan hagytam utoljára. A kedvencem. Hasonlóan reagál, mint a búzaliszt. Szint mindenhez használható. Panírozhatunk vele, de piskótát is süthetünk belőle. Keksz alapanyagnak is tökéletes. Nudli készítésére is kiváló. Gluténmentes. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Recept:</span></span></p>
<p><span style="color: #000080;"><a href="http://izorgia.blog.hu/2018/03/10/glutenmentes_edesburgonya_nudli" target="_blank" style="color: #000080;" rel="noopener noreferrer">Nudli recept</a></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/edesburg3.jpg" alt="edesburg3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Hidd el, hogy manapság mindenre van megoldás. Váltsd ki a búzalisztet más alternatív lisztre és megkönnyíted az életed. Nem fogsz abba a hibába esni, hogy bűntudatot érzel egy-egy étkezés után, mert nem bírtál ellenállni egy édességnek, főzeléknek vagy egy tésztafélének. Nyugodt szívvel elfogyaszthatod és az alakod sem fogja kárát látni.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #ff0000;">További receptek:</span></p>
<p><span style="color: #000080;"><a href="http://www.izorgia.blog.hu" target="_blank" style="color: #000080;" rel="noopener noreferrer">izorgia.blog.hu</a></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #ff0000;">Motiváció, receptek, életmódváltás</span></p>
<p><a href="https://www.instagram.com/orlovacz.beatrix/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #000080;">Instagram</span></a></p>
<p><a href="https://hu-hu.facebook.com/izorgia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #000080;">Facebook</span></a></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"> </span><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> B.</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F25%2F4_liszt_a_sikeres_eletmodvaltashoz%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F25%2F4_liszt_a_sikeres_eletmodvaltashoz%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F25%2F4_liszt_a_sikeres_eletmodvaltashoz%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=4 liszt a sikeres életmódváltáshoz!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/03/25/4_liszt_a_sikeres_eletmodvaltashoz#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13778548" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/03/18/tejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta
Állati eredetű tejtermék mentes kókuszkrémes-barackos torta!
2018-03-18T19:38:47+01:00
2018-03-18T19:38:47+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/malnas2.jpg" alt="malnas2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Életmódváltás és diéta alatt a legnagyobb problémát általában az édességek és sütemények hiánya okozza. Ez személyes tapasztalatom. Erről a témáról írnak a legtöbben nekem. Mit süssek? Mit egyek délután, milyen nasit? hogy fékezzem a melléevést, amikor nagyon kívánom az édeset?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ezért úgy döntöttem, hogy minden héten megosztok veletek egy-egy süti receptet, ami szerintem tökéletesen illeszkedik a legtöbb diétába. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ma egy állati eredetű tejtermék mentes torta receptjét hoztam. Aminek a piskótája nem mellesleg gluténmentes. Nagy szerelem az életemben a torta sütés. Azonban azzal is tisztában vagyok, hogy sokan a torta szó hallatán elbizonytalanodnak és kevésnek érzik magukat hozzá. Meg tudom -e én csinálni? A válaszom minden esetben az igen lesz. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Olyan torta receptet hoztam, ami küllemében véleményem szerint tökéletes és az elkészítés végtelenül egyszerű. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Megállja a helyét egy ünnepi asztalon és egy szimpla hétköznapon is alig egy óra alatt elkészül. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Kókuszkrémes-barackos torta</span></strong></span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Hozzávalók:</span></strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Piskóta</span></span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 egész tojás</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 evőkanál xilit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">60 g. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 g. foszfátmentes sütőpor</span></p>
<p><span style="color: #008000;">35 g. cukormentes baracklekvár</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szükségünk lesz egy 26 cm.-es kapcsos tortaformára. A forma alját egy sütőpapíron körberajzoljuk. Összekapcsoljuk a formánkat és az aljába helyezzük a kör alakú sütőpapírt. A szélére nem kell fellógjon és nem is kell semmivel kikennünk a formát. A sütőt 170 fokra felmelegítjük, légkeverés funkción. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy-egy keverőtálba a tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. A fehérjéhez adunk egy evőkanál xilitet és egy csipet sót. A sárgájához adunk 2 evőkanál xilitet.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Először a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Akkor jó, ha a tálat fejtetőre állítjuk és a hab nem csúszik ki belőle. A sárgáját alaposan robotgéppel fehéredésig keverjük. Amikor kész hozzáadjuk a baracklekvárt és alaposan összedolgozzuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy kis tálban egyneműre keverjük egy kanállal a köleslisztet és a sütőport.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A kemény habbá vert tojásfehérjénkhez egy szilikon spatula segítségével hozzáadjuk a kikevert tojássárgáját és pár körkörös mozdulattal elkeverjük. Nem kell tökéletesen összekeverni. Hozzáöntjük a lisztet a sütőporral és szintén körkörös mozdulattal egyneművé keverjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Beleöntjük a sütőpapírral kibélelt tortaformánkba és mehet a sütőbe. Tűpróbáig sütjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor kész egy rácsra helyezzük, hogy át tudjon hűlni. Közben kikeverjük a <span style="text-decoration: underline;">kókuszkém</span>et.</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">160 g. kókuszkrém (Coco4me)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">60 g. Hideg Nyalat natúr sajtkrém</span></p>
<p><span style="color: #008000;">25 g. kókuszliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">60 g. por eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Hozzáadott cukormentes baracklekvár</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A kókuszkémet, a sajtkémet és a por eritritet egy robotgéppel alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk a kókuszlisztet és sűrű krém állagúra keverjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A kész krémet egy tetszőleges csővel ellátott habzsákba töltjük.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor a tésztánk kihűlt kettévágjuk és az alsó részt lehelet vékonyan megkenjük cukormentes baracklekvárral. A habzsákból rózsákat nyomunk a tetejére. Rátesszük a piskótánk tetejét. Azt is lehelet vékonyan megkenjük baracklekvárral. Díszítjük a tetejét a kókuszkrémmel.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tetszőleges gyümölccsel díszítjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/malnas1.jpg" alt="malnas1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Elkészítési idő: maximum 1 óra</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó sütögetést!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia </span></p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">További receptekért és motivációért kövess:</span></strong></p>
<p><a href="https://www.instagram.com/orlovacz.beatrix/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagarm</a></p>
<p><a href="https://www.facebook.com/izorgia/?ref=br_rs" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebook</a></p>
<p> </p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/malnas3.jpg" alt="malnas3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F18%2Ftejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F18%2Ftejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F18%2Ftejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Állati eredetű tejtermék mentes kókuszkrémes-barackos torta!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/03/18/tejtermek_mentes_kokuszkremes-barackos_torta#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13750778" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/malnas2.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/03/15/4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod
4 főzelék és egy diétás sűrítési mód!
2018-03-15T21:01:21+01:00
2018-03-15T21:01:21+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;">Hogy álltok a főzelékekkel?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Én sokáig száműztem őket az étkezésemből a fogyásom után. Nem volt egyéb magyarázat rá, mint az, hogy fogalmam sem volt róla, hogy a rántást és a habarást, hogy iktassam ki. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ezt fogom megosztani veletek. Azt a praktikám, ami visszahozta a főzelékek iránti szenvedélyem.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nincs rántás és nincs habarás. Akkor mi is van?Egyetlen liszt. Egy alternatív liszt, ami még le is egyszerűsíti a főzést.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ez pedig nem más, mint a csicseriborsó liszt! Nincs mellékíze és gyorsan elkészíthető vele az étel. Alkabarát. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><strong>Bemutatom 4 főzelék példáján keresztül, hogy hogy is alkalmazom.</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargaborso2.jpg" alt="sargaborso2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #000080;"><strong>Sárgaborsó főzelék</strong></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;">Hozzávalók:</span></p>
<p><span style="color: #008000;">tetszőleges mennyiségű száraz sárgaborsó</span></p>
<p><span style="color: #008000;">sárgarépa</span></p>
<p><span style="color: #008000;">vöröshagyma, fokhagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">őrölt fűszerkömény, fehér bors, só</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> Egy fél nagyobb fej vöröshagymát összekockázunk és tetszőleges mennyiségű sárgarépát felkarikázunk. 1-2 gerezd fokhagymát megtisztítunk. Egy lábosba a vöröshagymát minimális vízzel (1 dl. kb.) megfonnyasztjuk és rádobjuk a sárgarépát és a sárgaborsót. Átkeverjük és felöntjük vízzel. Hozzá reszelem a fokhagymát. Ízesítem a fűszerekkel. Amikor már majdnem puhára főtt a borsó ás a répa jöhet a csicseriborsó liszt. 1-2 evőkanál (mennyiségtől függ) lisztet annyi vízzel kikeverek egy kis tálban, hogy egy híg rántás állagot kapjunk. A főzelékünkhöz öntjük a csicseriborsó alapot és folyamatosan kevergetve összeforraljuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ízlés szerint tálaljuk.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokfozelek.jpg" alt="tokfozelek.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000080; text-decoration: underline;">Tökfőzelék</span></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;">Hozzávalók:</span></p>
<p><span style="color: #008000;">fagyasztott gyalult tök</span></p>
<p><span style="color: #008000;">kapor</span></p>
<p><span style="color: #008000;">vöröshagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">őrölt piros fűszerpaprika</span></p>
<p><span style="color: #008000;">édesítőszer (xilit, eritrit)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A gyalult tököt a kaporral feltesszük annyi vízzel főni, hogy ellepje. Ízlés szerint hozzáadjuk az édesítőszert és a sót. Egy kisebb lábosban minimális mennyiségű vízzel megfonnyasztjuk a kockára vágott vöröshagymát.(én 1 kg. tökhöz fél fej vöröshagymát szoktam tenni) Amikor a gyalult tök felforr hozzáöntjük a kész vöröshagymát. Hozzáadunk egy minimális (1 teáskanál) őrölt piros fűszerpaprikát ízlé szerint. Amikor készre főtt jöhet a csicseriborsó liszt. 1 kg. tökhöz 2 csapott evőkanállal szoktam tenni. A csicseriborsó az előzőek szerint annyi vízzel felöntjük, hogy híg rántást kapjunk és egy kézi habverővel elkeverjük. Hozzáöntjük a forrásban lévő tökhöz és folyamatosan kevergetve összeforraljuk. Amikor kész 1 evőkanál almaecetet elkeverünk benne. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000080; text-decoration: underline;">Borsó főzelék</span></span></strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;">Hozzávalók:</span></p>
<p><span style="color: #008000;">tetszőleges mennyiségű zöldborsó</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">édesítőszer (xilit, eritrit)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A zöldborsót annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje. Hozzáadjuk a sót és az édesítőt. Amikor már késznek ítéljük hozzáöntjük a csicseriborsó lisztet a vízzel elkeverve és összeforraljuk.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tetszőleges hússal/tojással tálaljuk.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargaborso.jpg" alt="sargaborso.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000080; text-decoration: underline;">Babfőzelék</span></span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">tetszőleges fajta bab</span></p>
<p><span style="color: #008000;">őrölt babérlevél</span></p>
<p><span style="color: #008000;">fokhagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, őrölt bors</span></p>
<p><span style="color: #008000;">őrölt piros paprika</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A babot annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje. Amikor felforrt hozzáadjuk a fűszereket és hozzáreszeljük a fokhagymát. Készre főzzük. A fentiek szerint a csicseriborsó liszttel sűrítjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Jó étvágyat!</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia </span></p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p><a href="https://www.instagram.com/orlovacz.beatrix/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagram</a> <span style="color: #008000;">elérhetőség</span></p>
<p><a href="https://www.facebook.com/izorgia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebook</a> <span style="color: #008000;">elérhetőség</span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F15%2F4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F15%2F4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F15%2F4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=4 főzelék és egy diétás sűrítési mód!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/03/15/4_fozelek_egy_dietas_suritesi_mod#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13742218" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargaborso2.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/03/10/glutenmentes_edesburgonya_nudli
Gluténmentes édesburgonya nudli!
2018-03-10T14:35:39+01:00
2018-03-10T14:35:39+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/edesburg4.jpg" alt="edesburg4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Köret gyanánt nagy kedvencem az édesburgonya. Ezt a receptem a nagymamám régi nagy kedvence, a nudli ihlette. Én nem fogyasztok hagyományos burgonyát, ezért picit átszerkesztve és az én étkezésembe illesztve alkottam meg ezt az ételt.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Édesburgonya nudli</span></strong></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Recept:</span></span></p>
<p><span style="color: #008000;">250 g. tisztított és kockázott édesburgonya</span></p>
<p><span style="color: #008000;">150 g. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">6 g. útifű maghéj liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tojás</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Az édesburgonyát enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és lecsepegtetjük. Egy burgonya nyomóval összetörjük. Megvárjuk még langyosra hűl és hozzáadjuk a tojást, a sót. Összekeverjük. Egy tálba mérjük a köleslisztet és az útifű maghéj lisztet. Alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a burgonyánkhoz és addig gyúrjuk még egy egynemű tésztát nem kapunk. 3-5 percig pihentetjük, majd egy kölesliszttel megszórt gyúródeszkán kinyújtjuk. 3 cm csíkokra szeleteljük és rudakat formázunk belőle. Tetszőleges nagyságúra vágjuk egy éles és vékony pengéjű késsel. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/edesburg.jpg" alt="edesburg.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy közepes méretű fazékban vizet forralunk. A lobogó vízbe dobjuk a nudlikat. Amikor feljönnek a víz tetejére még 3-4 percet főzzük és leszűrjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tetszőlege raguval tálaljuk. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/edesburg3.jpg" alt="edesburg3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">További receptek és motiváció:</span></span></p>
<p><a href="https://www.instagram.com/orlovacz.beatrix/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #ff0000;">instagram</span></a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F10%2Fglutenmentes_edesburgonya_nudli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F10%2Fglutenmentes_edesburgonya_nudli%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F10%2Fglutenmentes_edesburgonya_nudli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gluténmentes édesburgonya nudli!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/03/10/glutenmentes_edesburgonya_nudli#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13729016" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/edesburg4.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/03/07/cukormentes_csoda_suti
Cukormentes csoda süti!
2018-03-07T22:21:40+01:00
2018-03-07T22:21:40+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta5.jpg" alt="teszta5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nem vagyok alapjáraton édesszájú, azonban van aminek én sem tudok ellenállni. Másodszorra készítettem születésnapra egy hangulatos tortát. Sokak tetszését elnyerve illetve, hogy ez így az étkezésembe nem illik bele elterveztem, hogy elkészítem a cukor és fehér liszt mentes változatát is. Így egy-egy szelet néhanapján számomra is megengedetté vált.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Habkönnyű és mennyei finomság. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Recept:</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><strong>A tészta hozzávalói:</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">18 dkg. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">10 dkg. vaj (Aldi- háromnegyed zsíros vaj)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 dkg. por xilit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 zacskó vaníliás xilit (Nyírfacukor)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tojás sárgája</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1/2 tk. foszfátmentes sütőpor</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A lisztet a por xilittel a vaníliás xilittel, sütőporral és a sóval alaposan elkeverjük. Hozzádolgozzuk a szoba hőmérsékletű vajat. Alaposan eldolgozzuk kézzel benne. Hozzáadjuk a tojás sárgáját és addig gyúrjuk még a tészta össze nem áll. Egy folpacka csomagoljuk és a hűtőben fél órát pihentetjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta2.jpg" alt="teszta2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mindeközben kivágjuk a sablonunkat. Ez attól függ, hogy milyen tortát készülünk készíteni. Lehet szabad kézzel rajzolni vagy a tetszőleges mintát kinyomtatni és körbevágni.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy gáztepsi előkészítünk és a hátlapjára sütőpapírt fektetünk. A tésztánkat nem gyúródeszkán, hanem a sütőpapíron elnyújtjuk. A sütőpapírt is enyhén belisztezzük kölesliszttel és a tésztánk tetejét is, hogy ne ragadjon. Hozzávetőlegesen 2-3 mm.vastagra nyújtjuk. A sablonunkat ráhelyezzük és egy vékony pengéjű késsel körbevágjuk. A leeső széleket eltávolítjuk. 180 fokos légkeveréses sütőben kisütjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amennyiben több és kisebb tésztát sütünk ki egyszerre, akkor a megfelelő távolságra figyeljünk, mert a sütőpor miatt a tészta térfogata nő és összeragadhatnak a tészták. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta1_masolata.jpg" alt="teszta1_masolata.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">A sütés ideje alatt figyeljük, mert pár perc alatt kész (4-5 perc). Akkor jó, ha a széle kezd enyhén aranybarna lenni.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Kivesszük a sütőből és lecsúsztatjuk a tepsiről. A sütőpapíron hagyjuk kihűlni.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Elkészítjük a <strong>krém</strong>ünket. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">10 dkg.por eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">6 dkg. vaj ( Aldi. háromnegyed zsíros)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">25 dkg. mascarpone (Aldi-zsírszegény)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tasak vaníliás xilit (Nyírfacukor)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 dl. cukormentes habtejszín</span></p>
<p><span style="color: #008000;">7 g. zselatin fix</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A tejszínt habbá verjük. Egy keverőtálba tesszük a vajat, a mascarponét, a por eritritet, a vaníliás xilitet és robotgéppel habosra keverjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a tejszínt és robotgéppel alacsony fokozaton alaposan eldolgozzuk. Hozzáadjuk a zselatin fixet és még egyszer átdolgozzuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A krémet sima csővel ellátott habzsákba töltjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A tésztánkat átemeljük egy tálcára, sima felületre. Én egy vastag pengéjű késsel szoktam alányúlni, hogy ne törjön el. A habzsák segítségével körbepöttyözzük először a tészta széleit majd a közepét is. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta3.jpg" alt="teszta3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">A második szintet a hablabdák tetejére helyezzük és annak a tésztának is a tetejét körbepöttyözzük. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta4.jpg" alt="teszta4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Díszíteni gyümölccsel, virággal vagy cukormentes kekszekkel, csokival lehet. Ízlés kérdése. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó sütögetést!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szeretettel:</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F07%2Fcukormentes_csoda_suti%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F07%2Fcukormentes_csoda_suti%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F03%2F07%2Fcukormentes_csoda_suti%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Cukormentes csoda süti!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/03/07/cukormentes_csoda_suti#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13723428" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/teszta5.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/02/23/alakbarat_rantott_hus
Alakbarát rántott hús!
2018-02-23T19:40:38+01:00
2018-02-23T19:40:38+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/rantott3_masolata.jpg" alt="rantott3_masolata.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Saját tapasztalatból tudom, hogy mekkora dilemmát okoz életmódváltás és diéta idején, hogy hiányoznak a megszokott ízek és ételformák. Mielőtt bele is kezdenénk ezernyi apró gondolat motoszkál a fejünkben. Ilyen akár, a mit kell elhagynom és mit ehetek. Mennyire és hogy fogom bírni, hogy sok mindent ki kell hagynom az étkezésemből. Ne hagyj ki semmit! Egyél mindent, mindössze változtasd meg az ételek összetételét. Tapasztalatom és jó tanácsom, ha most vágnál bele vagy már rajta vagy az úton. Hosszú távon ez a sikerességed kulcsa. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Hoztam nektek egy receptet, ami hajaz az oly sokak által kedvelt rántott húsra. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Hogy mi a csavar benne?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A panír összetétele elsőként. A szokásos búzaliszt, tojás és zsemlemorzsa kombinációt lecseréltem manapság már mindenki számára elérhető alapanyagokra. Miben különbözik még az eredeti recepttől? Nem bő zsiradékban, hanem sütőpapíron sütjük ki. Ez már önmagában elég, hogy diétába beilleszthető legyen.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nézzük a hozzávalókat és a receptet!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">tetszőleges mennyiségű filézett csirkemell kisebb darabokra szeletelve</span></p>
<p><span style="color: #008000;">tojás</span></p>
<p><span style="color: #008000;">egész zabpehely durvára darálva</span></p>
<p><span style="color: #008000;">kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Fűszerész - Leves lelke fűszer</span></p>
<p><span style="color: #008000;">kevés olívaolaj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só</span></p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/rantott4.jpg" alt="rantott4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><span style="color: #008000;"></span><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Elkészítése:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">A csirkemellet enyhén besózzuk. Félretesszük, hogy a só picit átjárja. Közben a sütőnket 170 fokra - alsó és felső sütés- előmelegítjük. Egy tányérba tesszük a köleslisztet, egy másikba a tojásokat felütjük és egy villával habosra keverjük. Hozzáadjuk a felhabosított tojásokhoz a Fűszerész fűszer keverékünket. Tetszőleges mennyiségben. - én 2 egész tojáshoz 1 teáskanállal szoktam tenni- Egy harmadik tányérba pedig a durvára darált zabpelyhet. Először megforgatjuk a köleslisztbe a húst, majd a tojásba és végezetül a zabpehelybe. Egy gaztepsibe sütőpapírt terítünk és egymás mellé helyezzük a panírozott húsdarabokat. Mikor mindegyikkel kész vagyunk mehet a sütőbe. Kis idő után - 5 perc, de a hús nagyságától és vastagságától függően- megfordítjuk a hússzeleteket és egy minimális mennyiségű olívaolajjal megkenjük a megfordított hús tetejét. Azaz ami eddig alul volt. Mehet vissza a sütőbe. Pár perc elteltével ismét megfordítjuk a húst és a másik felét is megkenjük egy ecsetvonásnyi olívaolajjal. </span><span style="color: #008000;">Nem kell addig sütni, ameddig aranybarna nem lesz. Amikor egy kis színt kap a panírunk már kész is vagyunk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/rantott2.jpg" alt="rantott2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Vigyázni kell a sütésidővel, mert a zabpehely nagyon köti a vizet és ha túlsütjük a hús elveszti a puhaságát és kiszárad!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Remek ebédötlet kár a vasárnapi családi asztalra is. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nagyon gyorsan elkészíthető és rendkívül finom.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/rantott1.jpg" alt="rantott1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó étvágyat!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F23%2Falakbarat_rantott_hus%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F23%2Falakbarat_rantott_hus%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F23%2Falakbarat_rantott_hus%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Alakbarát rántott hús!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/02/23/alakbarat_rantott_hus#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13693062" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/rantott3_masolata.jpg
https://izorgia.blog.hu/2018/02/18/dietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve
Diétás palacsinta mogyorókrémmel sütve!
2018-02-18T15:54:02+01:00
2018-02-18T15:54:02+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal.jpg" alt="mogy_pal.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Soha sem voltam édesszájú, mégis sikerült anno +25 kilót magamra pakolnom. Érdekessége az életemnek, hogy mióta elértem a kívánt súlyom sokkal több édességet, süteményt és alapjáraton desszertet fogyasztok. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egyik nagy kedvencem a palacsinta. Gyors, egyszerű, kevés hozzávalót igényel. Pillanatok alatt kész akár reggeli akár uzsonna gyanánt.</span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">150 g. zabpehely liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">30 g. por eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tojás</span></p>
<p><span style="color: #008000;">15 g. foszfátmentes sütőpor</span></p>
<p><span style="color: #008000;">250 ml. víz</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A lisztet, eritritet, sütőport és a tojást alaposan összekeverjük egy kézi habverő segítségével. Hozzáöntjük a vizet és csomómentesre keverjük. Egy jó minőségű serpenyőben (én Fiskars serpenyőt használok) zsiradék nélkül megsütjük.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ebben a palacsintában a csavar a mogyorókrém.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal3.jpg" alt="mogy_pal3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">/Én Egészség Market mogyorókrémet használtam. Paleo és vegán. Szénhidrát csökkentett és édesítőszerrel készített./</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ki szereti a mogyorókrémet? Inkább kérdezzem azt, hogy ki nem szereti?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Közepes hőfokon felmelegítjük a serpenyőt. Egy merőkanállal mini palacsintát formázunk. Várunk egy 5-10 másodpercet és ekkor mehet rá az olvasztott mogyorókrém. Mivel én mikrót nem használok, ezért 50 fokos sütőben pár másodperc alatt megolvasztottam a krémet. Egy kanállal a palacsintánk közepébe csorgattam és utána még egy másik kanállal minimális mennyiségű tésztát csorgattam rá. Ugyan úgy megforgatjuk, mint a hagyományos palacsintát. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal_2jpg.jpg" alt="mogy_pal_2jpg.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Olvasztott mogyorókrémmel és fagyasztott málnával tálaltam. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízélményben tökéletes. Kis csavar az egyhangú életmód ellen. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal4.jpg" alt="mogy_pal4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó étvágyat!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F18%2Fdietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F18%2Fdietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2018%2F02%2F18%2Fdietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Diétás palacsinta mogyorókrémmel sütve!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2018/02/18/dietas_palacsinta_mogyorokremmel_sutve#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13678902" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/mogy_pal.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/11/04/gesztenye_sutes_a_legegyszerubben
Gesztenye sütés pillanatok alatt a legegyszerűbben!
2017-11-04T20:18:54+01:00
2017-11-04T20:18:54+01:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultg.jpg" alt="sultg.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Aktuális, szezonális kedvencem a sült gesztenye! Bevallom töredelmesen, hogy eddig a napig ilyenkor mindig készen vásároltam egy-egy alkalommal, mert valahogy óckodtam az elkészítésétől. Minden ott kezdődött, hogy a gesztenyét vagdossuk be egyenként. Én a hétköznapi életemben igyekszem minél egyszerűbben, pillanatok alatt ételt varázsolni az asztalra nem, hogy óra hosszakat gesztenye vagdosással töltsek. Elérkezett azonban az én időm gesztenye sütés terén.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Néhány nappal ezelőtt külföldön jártam, ahol a piacon sikerült vásároljak 3 kiló sütni való gesztenyét 900 Ft.-ért. Ennek azonban előzménye volt. Egy kedves helybéli idős hölgy egy háznál megkínált sült gesztenyével. Felcsillant a szemem. Majd megláttam, hogy mennyit sütött és elakadt a szavam. Több kiló vigyorgott velem szemben, ami tisztításra várt. Tudtam, hogy itt az én időm. Imádom a sült gesztenyét. Sütnék is, ha nem lenne az a fránya macera vele. De, hogy csinálja ő? Kizárt dolog, hogy tíz kilónyi gesztenyét egyesével bevagdos. Furcsán nézett rám, majd nevetett. Itt semmi féle-fajta vagdosásról, áztatásról szó sem volt. Elárulta a gesztenyesütés rejtelmeit, ahogy azon a környéken készítik. Így hát a piacon beszereztem egy nagyobb adaggal és ma elérkezett az ideje, hogy kipróbáljam. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Így családi gesztenyesütős szombat esténk volt. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Megosztom veletek a tapasztalatomat, hogy ti is frissen sült, meleg gesztenyével tudjátok elkápráztatni a családot.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">1. Végy tetszőleges mennyiségű gesztenyét és alaposan mosd át.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultgesztenye1.jpg" alt="sultgesztenye1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">2. Egy régi, ütött kopott, akár lyukas magas falú lábost lyuggass ki. Nekünk ilyen nem volt itthon, de pont ma a csetres turiban 50%-os akció volt, így 300 Ft.-ért beszeretünk egyet. Majd családilag lyukassá varázsoltuk. Azt hiszem ezt egy életben egyszer kell megcsinálni, kitart egy örök életig.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultgeszt.jpg" alt="sultgeszt.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">3. Bajai lány révén egy gázégő fölé tettük, amivel speciel a halászlét szoktuk főzni. Működik ez gáztűzhelyen is, mindössze nekem kerámialapom van, így nem volt megoldható. Illetve vegyétek figyelembe, hogy piszkol és néhanapján durrog. Szóval adott volt a garázs.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultgesztenye6.jpg" alt="sultgesztenye6.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">4. A lábosunkba öntjük a tetszőleges mennyiségű gesztenyét és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett addig sütjük, még a széle megrepedezik. Ez hozzávetőlegesen 20 perc. Van, ami nem pattogott meg, de egy mozdulattal összenyomható.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultgesztenye3.jpg" alt="sultgesztenye3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">5. Családilag nekiültünk a meleg gesztenye bontogatásának és ezzel kész is voltunk.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultgesztenye5.jpg" alt="sultgesztenye5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Minden évszaknak meg van a maga szépsége. A kandalló tüze mellett, bekuckózva nincs is jobb nasi. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szeretettel ajánlom, hogy próbáljátok ki. Minden leegyszerűsítheőt, csak meg kell találni a módját.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Megyek tovább bontogatni a sült gesztenyéimet, nektek pedig csodás estét!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F11%2F04%2Fgesztenye_sutes_a_legegyszerubben%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F11%2F04%2Fgesztenye_sutes_a_legegyszerubben%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F11%2F04%2Fgesztenye_sutes_a_legegyszerubben%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gesztenye sütés pillanatok alatt a legegyszerűbben!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/11/04/gesztenye_sutes_a_legegyszerubben#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13174426" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sultg.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/10/17/feher_liszt_cukor_tojas_es_tejtermek_mentes_almas_pite
Fehér liszt, cukor, tojás és tejtermék mentes almás pite!
2017-10-17T21:39:55+02:00
2017-10-17T21:39:55+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/amaspite1.jpg" alt="amaspite1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mostanság teljesen el vagyok merülve a pite sütés rejtelmeibe. Nagy kedvencemmé vált a reggeli kávém mellé vagy egy szelet uzsonna gyanánt. Vékony tészta és sok-sok gyümölcs. Mind a mellett, hogy nagyon egyszerű és gyors, rettentően ízletes is. </span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">A recept:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">30 g. kókuszliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">40 g. köles liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">15 g. útifű maghéj liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 g. konjak liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">25 g. eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">180 ml. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A száraz hozzávalókat egy tálban alaposan összekeverjük és a vizet hozzáöntjük. Egy kanál segítségével összedolgozzuk. Hagyjuk 8-10 percet pihenni.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mindeközben elkészítjük az almás tölteléket.</span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/almaspite2.jpg" alt="almaspite2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></strong></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Hozzávalók:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">1 kg. alma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">0,5 dl. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 evőkanál eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 teáskanál fahéj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 g. konjak liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és apró darabokra daraboljuk. Egy lábosba tesszük. Ráöntjük a vizet, mehet rá a fahéj és az eritrit. Addig főzzük, hogy az alma kockák még roppanósak maradjanak. hozzávetőlegesen 10-15 perc. Ráhintjük a konjak lisztet és összeforraljuk.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy köles lisztes gyúródeszkán 3 mm. vastagra nyújtjuk a tésztánkat és egy pite formába simítjuk. Belehelyezzük az alma töltelékünket és a maradék, leeső szélekből ízlés szerint a tetejére elkészítjük a díszítést. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A töltelék édesítése függ az almánk édességétől. Véleményem szerint langyosan a legfinomabb, de még melegen is szépen szeletelhető és rendkívül ízletes. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Elkészítési idő: 45 perc</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szeretettel!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F17%2Ffeher_liszt_cukor_tojas_es_tejtermek_mentes_almas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F17%2Ffeher_liszt_cukor_tojas_es_tejtermek_mentes_almas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F17%2Ffeher_liszt_cukor_tojas_es_tejtermek_mentes_almas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Fehér liszt, cukor, tojás és tejtermék mentes almás pite!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/10/17/feher_liszt_cukor_tojas_es_tejtermek_mentes_almas_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/13008032" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/amaspite1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/10/02/padlizsanos-gombas_pizza
Padlizsános-gombás pizza fehér liszt és élesztő nélkül!
2017-10-02T21:24:02+02:00
2017-10-02T21:24:02+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pizza4.jpg" alt="pizza4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Pizza! Ez az az étel, ami miatt nem értem be a fogyókúrák útvesztőjével és konkrét életmód váltásba kezdtem. 12 kiló fogyás után, amikor már teljesen kiéheztettem a szervezetem szénhidrát ügyileg ez volt az az étel, aminek nem tudtam ellenállni. Tudtam, hogy ha el is érem a kívánt súlyom egy olyan utat kell választanom, ami idézi a régi megszokott ízeket. Így nem érzem semminek a hiányát, jókat eszem és mégis tartom a súlyom.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A napokban már nem bírtam tovább a sóvárgásommal és készítettem egy fehér liszt, cukor, élesztő, sütőpor, és tojás mentes pizza tésztát. A feltét nálam hús mentes volt, de ízlés szerint variálható természetesen. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Az alap pizza tészta</span></p>
<p><span style="color: #008000;">40 g. köles liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 g. cirokliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">7 g. útifű maghéj liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 g. szódabikarbóna</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. citromsav</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 ml. almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">80 ml. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A száraz hozzávalókat egy tálba mérjük. A vizet és az almaecetet egy mérőpohárba öntjük és a száraz alapanyagokkal összedolgozzuk egy kanál segítségével. 5 percig pihentetjük. Ez idő alatt a sütőt 180 fokra és légkeverésre állítjuk. A tésztának egy sütőpapíron 2 mm.vastagra nyújtjuk. Köles liszttel lehelet vékonyan meghinthetjük a tetejét, ha esetleg a nyújtófánkhoz ragadna. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Paradicsom szósz</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pizza2.jpg" alt="pizza2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 dl. házi cukor és tartósítószer mentes paradicsom lé</span><br /><span style="color: #008000;"></span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, bors, oregánó, bazsalikom, eritrit ízlés szerint</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Összeforraljuk alaposan és kész is.</span></p>
<p> <span style="color: #008000;">Egy kanállal eloszlatjuk a pizza alapon és mehet rá a feltét.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pizza3_1.jpg" alt="pizza3_1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Jelen esetben nálam növényi sajt, padlizsán csíkokra vágva, gomba vékony szeletekre szelve, olíva bogyó, paradicsom karika és fürj tojás.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az előmelegített sütőnkbe körülbelül 10-13 percig sütjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor kész a tetejére friss oregánót és bazsalikomot szórtam. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ez a mennyiség 1 pizzára elegendő. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pizza5_masolata.jpg" alt="pizza5_masolata.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó étvágyat! Ne feledjétek egy hosszútávon sikeres életmód alapja a változatos táplálkozás.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F02%2Fpadlizsanos-gombas_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F02%2Fpadlizsanos-gombas_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F10%2F02%2Fpadlizsanos-gombas_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Padlizsános-gombás pizza fehér liszt és élesztő nélkül!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/10/02/padlizsanos-gombas_pizza#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12922115" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pizza4.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/20/sutotok_kremleves_kakukkfuvel_kokusztejszinnel_es_karamellizalt_hagymaval
Sütőtök krémleves kakukkfűvel, kókusztejszínnel és karamellizált hagymával!
2017-09-20T14:26:26+02:00
2017-09-20T14:26:26+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokleves1.jpg" alt="tokleves1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tetszik vagy sem itt az ősz. Esős, borongós napok és egyre csak hűl az idő. Én ilyenkor mindenek felett kívánom a meleg ételeket és a leveseket. Ritkán fogyasztok levest. A mai esős reggelen azonban nagyon megkívántam a sütőtök krémlevest. Arról nem beszélve, hogy jól esik ilyen időben már a sütőt is beizzítani. Szeretem még ilyenkor a fokhagyma és a brokkoli krémlevest is, de kezdjük az elején.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Meghoztam nektek az én sütőtök krémlevesem, ahogy szerintem a legfinomabb. Karamellizált hagymával, pirított tökmaggal és tökmagolajjal. </span></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokleves2.jpg" alt="tokleves2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 közepes méretű sütőtök</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1/2 közepes fej vöröshagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 evőkanál kókuszvirág cukor</span></p>
<p><span style="color: #008000;">200 ml. kókusztejszín</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4-5 dl víz (+ ízlés szerint)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">friss kakukkfű</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, fehér bors, kókuszolaj</span></p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokleves4.jpg" alt="tokleves4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><span style="color: #008000;">A sütőtököt kimagozzuk és egyenlő darabokra vágjuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 180 fokos sütőben készre sütjük.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Közben a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk és egy minimális kókusz olajon hirtelen megdinszteljük. Hozzáadjuk a kókuszvirág cukrot és megkaramellizáljuk. Félrehúzzuk a lábosunkat és a készre sült tököt rákanalazzuk a karamellizált hagymára. 4-5 dl. vízzel felöntjük és összeforraljuk. Beleaprítjuk a friss kakukkfüvet és 15 percig főzzük. Félrehúzzuk és hozzáadjuk a kókusztejszínt. Újra összeforraljuk. Sóval és fehér borssal ízesítjük. Egy botmixer segítségével összeturmixoljuk. Újra összeforraljuk. Ízlés szerint még vízzel hígíthatjuk. Attól függően, hogy mennyire szeretjük krémesen. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Pirított tökmaggal és tökmagolajjal tálaljuk. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó étvágyat! </span></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokleves3.jpg" alt="tokleves3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F20%2Fsutotok_kremleves_kakukkfuvel_kokusztejszinnel_es_karamellizalt_hagymaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F20%2Fsutotok_kremleves_kakukkfuvel_kokusztejszinnel_es_karamellizalt_hagymaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F20%2Fsutotok_kremleves_kakukkfuvel_kokusztejszinnel_es_karamellizalt_hagymaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Sütőtök krémleves kakukkfűvel, kókusztejszínnel és karamellizált hagymával!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/20/sutotok_kremleves_kakukkfuvel_kokusztejszinnel_es_karamellizalt_hagymaval#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12880338" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tokleves1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/14/tonhal_fasirt_cukkinivel_es_repaval_sargaborso_fozelekkel_talalva
Tonhal fasírt cukkinivel és répával, sárgaborsó főzelékkel tálalva!
2017-09-14T21:32:01+02:00
2017-09-14T21:32:01+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargab2.jpg" alt="sargab2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Előszeretettel fogyasztok heti szinten sárgaborsót vagy lencsét. Leginkább főzelék formájában elkészítve a saját étrendemhez szabva. Egyik nagy kedvencem a sárgaborsó főzelék tonhal fasírttal. Mindazok mellett, hogy egészséges még nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Persze ebéd gyanánt fogyasztjuk előszeretettel. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mindig, mindenhol elmondom és sokszor ismétlem, hogy számomra egy helyes táplálkozás az, ha semmit sem vonunk meg magunktól, mindössze a lehetőségeinkhez és az étrendünkhöz mérve a legoptimálisabban készítjük el.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az életmódváltás alapja a változatos táplálkozás. Az az életmód tartható hosszú távon, ahol nem érezzük semminek a hiányát.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">A recept:</span></strong></span></p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargab3.jpg" alt="sargab3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Sárgaborsó főzelék:</span></strong></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">300 g. sárgaborsó</span></p>
<p><span style="color: #008000;">900 ml. víz +100 ml.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 egész babérlevél</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 kisebb fej hagyma szeletekre vágva</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 csapott evőkanál csicseriborsó liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">olívaolaj, só, bors</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A hagymát pár csepp olíva olajon hirtelen megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárgaborsót és átkeverjük. Felöntjük a 900 ml. vízzel és felforraljuk. Hozzáadjuk a babérlevelet és sózzuk, borsozzuk. Puhára főzzük. Közben 100 ml. vízben elkeverünk egy kézi habverő segítségével kettő evőkanálnyi csicseriborsó lisztet. A mikor megfőtt a borsónk folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a csicseriborsós masszát és átforraljuk. Amennyiben a borsót beáztatjuk előre hamarabb megfő, mint szárazon. </span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Tonhal fasírt répával és cukkinivel</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tonhalkonzerv (sós lében)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 közepes cukkini lereszelve</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 nagyobb sárgarépa tisztítva, reszelve</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csicseriborsó liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 teáskanál olívaolaj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, bors, szárított petrezselyem</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A reszelt répát és a cukkinit enyhén lesózzuk. Nem csavarjuk ki. Hozzáadjuk a tonhalat és fűszerezzük. Alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk az olíva olajat és még egyszer összekeverjük. Annyi csicseriborsó lisztet adunk hozzá, hogy egy masszív masszát kapjunk. A sütőt légkeverésre állítjuk és 180 fokra előmelegítjük. Nedves kézzel golyókat formázunk a masszánkból és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Aranybarnára sütjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amennyiben idő hiányába vagyok nagyon szeretem ezt a főzeléket keményre főtt (10 perc) tojással. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargab1.jpg" alt="sargab1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Gyors, laktató és rendkívül egyszerű recept a mindennapokra. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szeretettel:</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong>Az Ízorgia elérhetősége:</strong></span></p>
<p><a href="https://www.instagram.com/izorgia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagram</a></p>
<p><a href="https://www.facebook.com/izorgia/?ref=ts&fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebook</a></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F14%2Ftonhal_fasirt_cukkinivel_es_repaval_sargaborso_fozelekkel_talalva%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F14%2Ftonhal_fasirt_cukkinivel_es_repaval_sargaborso_fozelekkel_talalva%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F14%2Ftonhal_fasirt_cukkinivel_es_repaval_sargaborso_fozelekkel_talalva%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Tonhal fasírt cukkinivel és répával, sárgaborsó főzelékkel tálalva!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/14/tonhal_fasirt_cukkinivel_es_repaval_sargaborso_fozelekkel_talalva#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12829328" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/sargab2.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/12/15_perces_egeszseges_es_alakbarat_reggeli
15 perces egészséges és alakbarát reggeli!
2017-09-12T14:29:30+02:00
2017-09-12T14:29:30+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/15perc1.jpg" alt="15perc1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Nem csinálok belőle titkot, hogy mostanában szint minden reggel ugyan az az elv alapján reggelizem. Jó minőségű szénhidrát az alap. Megadja a kellő lendületet és energiát az egész napomhoz. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mindössze pár alapanyagra van szükség ahhoz, hogy minden reggel 10-15 percben készíts magadnak és a családodnak egy tápláló reggelit. Véleményem szerint rövidebb ideig tart elkészíteni és elfogyasztani, mint elmenni a boltba és sort állni. Arról nem is beszélve, hogy megfelelő tápanyag tartalommal bír és órákon keresztül nem lesz éhségérzeted tőle. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Megosztom veletek az aktuális kedvencemet. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Recept:</strong></span> (2 főre)</span></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Tészta:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">40 g. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 g. cirokliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">7 g. úti fűmaghéj liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. szódabikarbóna</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. citromsav</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 ml. almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">80 ml. víz</span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Töltelék:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">2 keményre főtt tojás ( 8-10 perc)</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 teáskanálnyi apróra vágott petrezselyem</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 teáskanál olíva olaj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, őrölt bors</span></p>
<p><span style="color: #008000;">paradicsom, salátalevél, paprika ízlés szerint</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A tojásokat feltesszük főni.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Közben a tészta száraz alapanyagait kimérjük egy tálba. A vizet és az almaecetet összekeverjük és a száraz alapanyagokhoz öntjük. Egy kanál segítségével összekeverjük és 2-3 percet állni hagyjuk. A tésztánkat összegyúrjuk és megfelezzük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy serpenyőt felhevítünk magas hőfokon. Közeben a tésztánk egyik felét nagyon kevés kölesliszten lehelet vékony kör formára kinyújtjuk. A forró serpenyőbe tesszük és mindkét oldalát megsütjük. 1-2 perc alatt megsül. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A főtt tojásokat egy villa segítségével pépesítjük és elkeverjük az olíva olajjal és a petrezselyemmel. Sóval és őrölt borssal ízesítjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Saláta levelet fektetünk a kész tésztánk egyik felére és ráhalmozzuk a tojásos töltelékünk felét. Paradicsommal, paprikával és ízlés szerint zöldségfélékkel töltjük. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Pillanatok alatt elkészíthető. Laktató és alakbarát finomság. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/15perc2.jpg" alt="15perc2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Még több receptért és motivációért kövesd az Ízorgia <span style="color: #ff0000;"><a href="https://www.instagram.com/izorgia/" target="_blank" style="color: #ff0000;" rel="noopener noreferrer">Instagram</a></span> és <span style="color: #ff0000;"><a href="https://www.facebook.com/izorgia/?ref=ts&fref=ts" target="_blank" style="color: #ff0000;" rel="noopener noreferrer">Facebook</a> </span>oldalát!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Csodás napot és sikeres életmódváltást!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F12%2F15_perces_egeszseges_es_alakbarat_reggeli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F12%2F15_perces_egeszseges_es_alakbarat_reggeli%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F12%2F15_perces_egeszseges_es_alakbarat_reggeli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=15 perces egészséges és alakbarát reggeli!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/12/15_perces_egeszseges_es_alakbarat_reggeli#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12824084" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/15perc1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/11/minden_mentes_fahejas_szilvas_pite
Minden mentes fahéjas szilvás pite!
2017-09-11T21:10:15+02:00
2017-09-11T21:10:15+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/szilvaspite1.jpg" alt="szilvaspite1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Nyakunkon a szilva szezon. Mi mást készíthettem volna az itthon lévő szilvából, mint egy nagyon finom pitét. Négy nap alatt három pitét sütöttem ez a recept alapján és kijelenthetem, hogy mindenkit levett a lábáról, aki kóstolta.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nem tartalmaz fehér lisztet, cukrot, tejterméket és adalék anyagot sem.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> A saját étkezésemre szabva, tudatosra sikerült ez a receptem. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/pite2.jpg" alt="pite2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Hozzávalók:</span></strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">A tészta:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">100 g. kókuszliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">12 g. útifűmaghéj liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 g. bambuszrost liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. konjac liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. citromsav</span></p>
<p><span style="color: #008000;">25 g. eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 g. szódabikarbóna</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. tápióka keményítő</span></p>
<p><span style="color: #008000;">300 ml. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 ml. almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A száraz hozzávalókat kimérjük egy tálba és alaposan egyneműre keverjük. A vízhez hozzáadjuk az almaecetet és a száraz hozzávalókhoz öntjük.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy kanál segítségével összekeverjük és pár percet állni hagyjuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Kettő sütőpapír között a tésztát 3-5 mm. vastagságúra nyújtjuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy pite formát pár csepp kókusz olajjal kikenünk. Az alsó sütőpapíron hagyjuk a kinyújtott tésztát és hirtelen mozdulattal a pite formánkra borítjuk. Kézzel belesimítjuk a formába és a szélét egy éles késsel körbevágjuk. A megmaradt tésztát összegyúrjuk és szintén két sütőpapír között kinyújtjuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A sütőnket 180 fokra előmelegítjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Szilvás töltelék:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">800 g. - 1000 g. szilva nagyobb darabokra vágva</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1/2 dl. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 csapott teáskanál őrölt fahéj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">100 g. eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 mokkáskanál konjac liszt</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A szilvát egy lábosba tesszük. Hozzáadjuk az őrölt fahéjat, az eritritet és a vizet. Pár perc alatt összeforraljuk. Nem kell szétfőzni, mindössze addig, hogy a szilvák megpuhuljanak és még darabokban maradjanak. A tetejére hintjük a konjac lisztet és nem keverjük össze, mindössze mozgatva a lábosunkat összeforraljuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">A kész szilva töltelékünket belekanalazzuk a pite formába.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A tetejét ízlés szerint rácsozva vagy mintákat szaggatva díszítjük a maradék tésztánkkal. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az előmelegített sütőnkbe 15-18 percig sütjük.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor kész és még meleg egy zacskó (10 g.) Nyírfacukor vaníliás xilittel megszórtam a tetejét. Ízlés kérdése, akár el is hagyható. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Elkészítési idő: 45 perc</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Egy tudatos életmód és egy életmódváltás alapja a változatos táplálkozás. A lényeg az alapanyagokban rejlik. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Jó sütést és nagyon jó étvágyat kívánok!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/szilvaspite4.jpg" alt="szilvaspite4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amennyiben elnyerte a recept a tetszésed kövess instagramon és facebookon!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B. </span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F11%2Fminden_mentes_fahejas_szilvas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F11%2Fminden_mentes_fahejas_szilvas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F11%2Fminden_mentes_fahejas_szilvas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Minden mentes fahéjas szilvás pite!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/11/minden_mentes_fahejas_szilvas_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12822432" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/szilvaspite1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/03/az_etkezesunk_hatasa_az_eletunk_4_teruletere
Az étkezésünk hatása az életünk 4 területére!
2017-09-03T19:52:33+02:00
2017-09-03T19:52:33+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/motivacio3.jpg" alt="motivacio3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Sokan azt gondolják és bevallom őszintén sok évvel ezelőtt nekem is az a tévhit volt a fejemben, hogy azért kell jól enni, mert akkor szép karcsúak leszünk. Igen ám, de mit is jelent jól enni? </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Számomra azt jelenti, hogy az étel, amit magamhoz veszek boldogsággal töltsön el. Jó érzéssel és minden bűntudat nélkül fogyasszam. Igen, mert a bűntudat sokak életében jelen van. Tapasztalatból tudom. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor 4 évvel ezelőtt elkezdtem magam beleásni a diéták és fogyókúrák rejtelmeibe azt sem tudtam merre induljak. Nagyon telített a piac. A fogyási időszakom alatt rengeteg ember nyílt meg a félelmein át az önkép zavarától kezdve a túlsúlyán keresztül minden területtel kapcsolatban. Akkor számomra még a cél a fogyás volt. Az a tudat, hogy jól szeretnék kinézni. Sokan vagyunk így ezzel. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Majd röviden: túlfogytam, túlettem, majd újra ön sanyargattam magam. Egy végeláthatatlan spirálnak éreztem. 2 évembe telt még megtapasztaltam azt, amire valóban vágytam. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az önszeretetre. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ma már biztosan állíthatom, hogy a testünknek minden tápanyagra szüksége van, amit jónak ítélünk meg. Ez a vezérelvem és a fő mozgatórugóm. Átreformáltam az étkezésem és ezzel egyenesen arányosan megváltoztattam az egész életem.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Nem is gondoljuk,hogy az ételnek, amit elfogyasztunk és megiszunk milyen hatása van az életünk különböző területére. Óra hosszakat tudnék beszélni a számomra és számodra helyes étkezés fogalmáról illetve, hogy milyen területeket érint az életedben.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 lépésben röviden szeretném bemutatni az étkezésünk hatását az életünk bizonyos területeire!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">1. Önszeretet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor hízunk és túlfogyunk nincs ember, aki szeretné magát. Reggelente azzal szembesülni a tükör előtt, hogy nem áll jól semmi és nem tetszik, amit a tükörben látunk mély sebeket okoz. Amikor egy üzletben nem találunk magunkra megfelelő ruhát úgyszintén negatívan hat az életünkre. Minél tovább halogatjuk ezt az állapotot, annál nagyobb lelki bántalmak érik az embert és annál nehezebb felállni. Mindenki máshogy érzi jól magát a bőrében. Valakinek túlsúly az, ami másnak a mennyországot jelentené és valakinek álomalak az, ami nekünk a túlsúlyt szimbolizálja. A lényeg, hogy akkor vagy helyen, amikor jól érzed magad a bőrödben. Úgy gondolom, hogy a külső másodlagos, a belső, ami a lényeg. A külső valójában megfog, de nem a 90-60-90 a lényeg. A lényeg a belső kisugárzás. Ami akkor van a tetőfokán, amikor jól érezzük magunkat a testünkben. Amikor reggelente nem okoz problémát belenézni a tükörbe, amikor szépnek érezzük magunkat. Amikor nem vágyunk a visszaigazolásra, mert a nélkül is csodálatosnak érezzük magunkat. Mikor érezted ezt utoljára?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Meg kell tudni szeretni azt az embert, akivel a nap 24 óráját együtt töltjük. Akinek minden gondolatát ismerjük, aki mellettünk van valójában a rosszban és a jóban is egyaránt. Amikor jól eszünk, valahogy minden könnyebb. Azt vallom, hogy az étkezések teszik ki a napunk nagy részét. Szükségünk van rá, mert az életünk alapfeltétele. Minden reggel, délben és este a fő mozgatórugónk. Tudom, hogy nem mindenkinek akkora szívügye a konyha és nem egy szerelem az életében, de minden helyes táplálkozás egy hasznos önmagunkba fektetett idő. Az életünk minden területén fő szerepet foglal. Amikor ünnepelünk eszünk. Amikor vendégségbe megyünk eszünk. Amikor a barátainak találkozunk, eszünk. Minden születésnapot és ünnepet étellel koronázunk meg. Nálunk is így működik. Azonban itt valójában nem az ételen kellene önmagában a hangsúlynak lenni, hanem a társaságnak, a családnak a szeretetnek. A közösen eltöltött minőségi időnek. Viszont, ha már étkezünk, akkor tegyük tudatosan.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Szóval az első lépésnek mindenképp az önszeretetet tartom. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">2. Társas kapcsolatok</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Pár héttel ezelőtt felhívott valaki és olyat kérdezett, amit még 30 év alatt senki sem szegezett hozzám. Hogy lehet, hogy a párom túlsúlyosan is szeretett? Bevallom őszintén meglepett. Majd 3 másodperc hatásszünet után azt mondtam, hogy a belső kisugárzik. Ezt valójában így gondolom. Én a párommal nem a holtponton ismerkedtem meg. Nem akkor, amikor nem szerettem önmagam. Biztosan állíthatom, hogy én sem szívesen tölteném együtt az életem egy olyan emberrel, aki nem szereti önmagát. Nem szívesen mennék el egy második randevúra, ha érezném a negatív nyomást. Kivetül. Lehet valaki bármennyire csinos vagy vonzó, amikor az önbizalom egy egészséges határt nem ér el, akkor azt a másik fél megérzi. Olyan emberrel szeretnénk a mindennapokat eltölteni, aki jókedvű, nyitott, mosolygós és életvidám. Mindenki életében vannak problémák. Van, hogy sírunk és szenvedünk. Viszont a napjaink minimum 80%-ban jól kellene tudni érezni magunkat. Amikor valakinek párkapcsolati problémai vannak, esetleg nincs párkapcsolata mindig az az első gondolatom már manapság, hogy miért nem szeretheti önmagát. Vajon miért nem érzi magát elég értékesnek. Önszeretet. A legfontosabb pont egy jól működő párkapcsolat alapja. Itt minden esetben egészséges önszeretetről beszélek. Amikor jól érezzük magunkat a bőrünkben. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">3. Munka- karrier</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Akkor vagyunk sikeresek hosszútávon a munkánkban, ha valójában szeretjük önmagunkat. Jónak érezzük azt, amit csinálunk. Érezzük az energiát magunkban. Maximálisan tudatában vagyunk a képességeinkkel és a tudásunkkal. Ezt azonban csak az az ember tudja, aki ismeri önmagát. Aki nem fél beismerni a gyengeségeit és büszke az erősségeire. Aki mer változtatni, mert tudja, hogy ami szívből jön, az eleve elrendelve sikeres. Én sem mertem addig váltani, még alacsony volt az önértékelésem. Nem éreztem magam elég jónak és több volt a félelmem, mint a sikervágyam. Amikor tisztában vagyunk önmagunkkal, merünk. Lépünk, váltunk, tanulunk és fejlődünk. Mindössze azért, mert bízunk önmagunkban. Abban az emberben, aki reggel bemegy a munkahelyünkre és teljesít egész nap. Önmagunkban. Fejődni csak egy erős önismerettel rendelkező ember tud. Visszalépni pedig, aki gyengébb. Tanulható, tapasztalható és fejleszthető. Fejleszd az önértékelésed. Keresd meg az erősségeidet és a gyengeségeidet. Tedd tisztába magad előtt is a képességeidet és olyan területek nyílnak meg előtted, amikről azt sem tudod, hogy léteznek. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">4. Az élet minden területe</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Szándékosan hagytam ezt a részt nyitottra. Minden téren változást idézhetsz elő önmagadban, ha elhiszed, hogy értékes, egyedüli és utánozhatatlan vagy. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Van egy barátnőm, akinek mindig elmondom és most veled is megosztom.</span></p>
<blockquote>
<p><span style="color: #008000;"> Ne hidd azt, hogy amit nap mint nap véghezviszel, arra mindenki képes. Ne hidd azt, hogy ami tudást birtokolsz, az természetes. Ne hidd azt, hogy teljesen átlagos, az ahogy élsz. Minden napod és minden cselekedeted te vagy. Nagyon sok erősséged és olyan tulajdonságod van, ami nem mindennapos. Ami egyedi és megismételhetetlen. Ne nyomd el az erősségeidet. Irj egy listát minden létező jó tulajdonságodról, képességedről és erősségedről. A lehető, amit megtehetsz önmagadért, ha kiismered, hogy ki is vagy valójában. </span></p>
</blockquote>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor jól étkezel energikusabb vagy. Nem szükséges ebéd után a délutáni szieszta után ásítozni. Amikor jól eszel egészséges vagy. Nem frusztrálnak betegségek. Amikor jól eszel fogékonyabb az agyad és élesebb a gondolkodásod. Amikor jól eszel egy újabb sikerélmény ér és egy újabb okod lesz, hogy büszke legyél önmagadra. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Találd meg a számodra helyes utat és ne feledd, a táplálkozásunk éltet. Az adja a létezésünk alapját. Az mindennek a kiindulópontja és a mozgatórugója.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/motivacio.jpg" alt="motivacio.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F03%2Faz_etkezesunk_hatasa_az_eletunk_4_teruletere%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F03%2Faz_etkezesunk_hatasa_az_eletunk_4_teruletere%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F03%2Faz_etkezesunk_hatasa_az_eletunk_4_teruletere%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Az étkezésünk hatása az életünk 4 területére!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/03/az_etkezesunk_hatasa_az_eletunk_4_teruletere#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12801278" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/motivacio3.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/09/02/pillanatok_alatt_elkeszitheto_feher_liszt_mentes_tortilla_a_konyhambol
Pillanatok alatt elkészíthető, fehér liszt mentes tortilla a konyhámból!
2017-09-02T15:19:30+02:00
2017-09-02T15:19:30+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla1.jpg" alt="tortilla1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amit az én étkezésemről tudni kell, hogy nem vagyok vega, vegán és semmi egyéb. Mindössze évek alatt, a fogyásomat követően végig azon voltam, hogy kialakítsak magamnak egy életvitelt, ami valójában élhető. Amiben megvan a szénhidrát a fehérje és minden egyéb tápanyag szükséglet. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Így sok év után elmondhatom, hogy jelenleg nem fogyasztok állati eredetű tejterméket. Nem eszem húst csak halat. Nem eszem továbbra sem fehér lisztet és cukrot. Kerülöm a finomított élelmiszereket. Sokan kérdezik, hogy miért. Egyet tudok mondani rá, most így érzem jól magam. Így érzem kereknek az életem. Számomra a táplálkozás kiemelkedő helyet foglal a fontossági ranglistán. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Elhoztam nektek a legújabb receptemet. Egy tésztát. Egy olyan lehelet vékonyra nyújtható tésztát, ami nem tartalmaz tejterméket, tojást, cukrot, fehér lisztet, sütőport, élesztőt és semmi felesleges alapanyagot. Mellékíz és minden egyéb mentes. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Van, hogy reggelire, de van, hogy ebédre készítem el. Töltelék függő. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">A tészta alapreceptje:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">65 g. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">13 g. útifűmaghéj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. tápióka keményítő</span></p>
<p><span style="color: #008000;">5 g. cirokliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. szódabikarbóna</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. citromsav</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 ml. almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">120 ml. langyos víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A száraz hozzávalókat egy keverőtálba mérjük és alaposan összekeverjük. A vizet és az almaecetet kimérjük és a száraz alapanyagokhoz adjuk. Egy keverőspatula segítségével alaposan összekeverjük és 6-8 percig állni hagyjuk. Amikor kellőképpen összeállt a tésztánk elfelezzük és 1-2 mm. vastagságúra nyújtjuk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Én egy tiszta konyhai munkalapon szoktam kinyújtani. Nem szükséges lisztezni a felületet, mert nem ragad és nem szakad. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla2.jpg" alt="tortilla2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor a tésztánk összeállt és megfeleztük, 2 azonos nagyságú kör formára nyújtottuk, m</span><span style="color: #008000;">agas hőfokon (nálam 9-es) egy serpenyőben minden zsiradék nélkül hirtelen kisütjük. 1-1 perc körülbelül egy-egy oldala. Serpenyő és tűzhely függő. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Középen hosszanti irányban megtöltjük és mint egy borítékot összehajtjuk vagy szimplán az egyik oldalát megtöltjük és feltekerjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> A töltelékek állandó jelleggel változnak, attól függően, hogy mit kívánok és amikor kinyitom a hűtőt, mit találok szemben önmagammal. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Én hús nélkül, sült és nyers zöldségekkel,párolt lila káposztával, avokádóval és növényi füstölt sajttal töltöttem a napokban. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Pirított csirkemellel, hallal vagy minden egyébbel megoldható, ízlés kérdése. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla3.jpg" alt="tortilla3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amennyiben van otthon tortilla sütő formánk a nyers tésztát ugyanúgy vékonyra nyújtjuk és belesimítjuk a formánkba. 200 fokos és légkeveréses sütőben 5-7 percig sütjük. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor kész megtöltjük. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Vallom, hogy egy hosszútávon sikeres életmód alapja a változatosság. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ami ennél is lényegesebb mostanság számomra, hogy jó érzéssel töltsön el minden egyes étkezésem. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Pici, apró lépésekkel nagyon sokat tehetünk önmagunkért, az egészségünkért, a jó közérzetünkért és az alakunkért. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Nálunk ez a mennyiség 2 főre elegendő napi minimum ötszöri étkezés esetén. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Csodás hétvégét!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F02%2Fpillanatok_alatt_elkeszitheto_feher_liszt_mentes_tortilla_a_konyhambol%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F02%2Fpillanatok_alatt_elkeszitheto_feher_liszt_mentes_tortilla_a_konyhambol%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F09%2F02%2Fpillanatok_alatt_elkeszitheto_feher_liszt_mentes_tortilla_a_konyhambol%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Pillanatok alatt elkészíthető, fehér liszt mentes tortilla a konyhámból!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/09/02/pillanatok_alatt_elkeszitheto_feher_liszt_mentes_tortilla_a_konyhambol#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12798540" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla1.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/08/23/vegan_es_dietas_izorgia
Diétás és alakbarát ízorgia!
2017-08-23T18:32:28+02:00
2017-08-23T18:32:28+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/paradicsmos2.jpg" alt="paradicsmos2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mint tudjátok egy ideje nem eszem állati eredetű tejterméket és a húsokat sem kívánom túlzottan, így a szerint alakítom az étkezéseimet. Könnyűnek tűnik ez annak, aki szénhidrátbarát táplálkozáson van. Nekem azonban, aki húsokon, zöldségeken és tejtermékeken diétáztam végig éveket nem volt egy egyszerű feladat. Kihívás volt mindent szempontból. Első körben le kellett győzzem a szénhidrátok felé táplált félelmem és meg kellett barátkozzak azzal a gondolattal, hogy a jó minőségű szénhidrátok a barátaim. Elmondhatom, hogy az a felismerés ért az utóbbi hónapokban, hogy az én szervezetem akkor működik csak igazán jól, ha növelem a szénhidrát fogyasztást és csökkentem az állati eredetű dolgokat. Így méltó mód hódolhatok a tésztafélék iránti szenvedélyemnek és a súlytartáson kívül számos előnyét élvezem. Nagyszerű érzés. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Elhoztam nektek a mai ebédem receptjét, ami nagyszerűen helytállt még a párom körében is. Ami nálunk ritka, mert neki alap élet feltétele a hús.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/paradicsmos.jpg" alt="paradicsmos.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Először bemelegítjük a sütőnket 200 fokra, légkeverésre.</span></p>
<p><span style="color: #008000;">tetszőlege mennyiségű kápia és erős zöldpaprikát egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetünk és addig sütjük, még a külseje el nem kezd feketedni. Amikor megpuhul a paprika és a külseje sült lesz egy tál hideg vízbe rakjuk őket és hagyjuk egy pár percig hűlni. Egy mozdulattal lehúzzuk a héját és kicsumázzuk. Egy tálba fektetjük a parikákat. Sózzuk, borsozzuk és reszelt fokhagymával ízesítjük. Kis mennyiségű olívaolajjal meglocsoljuk és mehet a hűtőben. Minél tovább áll, annál jobban összeérnek az ízek. Én nagyobb mennyiséget szoktam készíteni egyszerre, mert sültekhez, halakhoz vagy jóformán bármihez passzol. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">A tészta:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">100 g. kölesliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">10 g. cirokliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">15 g. útifűmaghéj</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 g. bambusz rost liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. tápiókakeményítő </span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 g. szódabikarbóna</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 g. citromsav</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 g. eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1/2 teáskanál só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">150 ml. langyos víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">4 ml. almaecet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A száraz hozzávalókat egy tálba öntjük. Alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a folyadékokat (víz, almaecet) és egy tésztát "gyúrunk" belőle. Én kézzel szoktam elkeverni mindaddig, még egy lágy tésztát nem kapunk belőle. Hagyjuk állni 8-10 percig. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Közben elkészítjük a <strong>ragu</strong>nkat.</span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #008000; text-decoration: underline;">Hozzávalók:</span></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">6-8 közepes méretű csiperkegomba</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 közepes fej vöröshagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">2 gerezd fokhagyma</span></p>
<p><span style="color: #008000;">10 szem olívabogyó felszeletelve</span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 dl. házi paradicsomszósz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 teáskanál csicseriborsó liszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">só, bors, oregánó, bazsalikom, 1 teáskanál eritrit</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A hagymát és a gombát felszeleteljük vékony szeletekre. Egy serpenyőbe kevés kókusz vagy olívaolajon elkezdjük dinsztelni. Fűszerezzük. Ráreszeljük a fokhagymát és addig pirítjuk még az összes folyadék elpárolog róla. Felöntjük a paradicsomlevünkkel és hozzáadjuk az eritritet. Összeforraljuk és a tetejére hintjük a csicseriborsó lisztet. Amikor besűrűsödött és kellőképpen összeforraltuk kész is vagyunk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor letelt a tészta pihenőideje 4 vagy 8 egyenlő részre vágjuk. Én 8 kisebb tésztát sütöttem. Ízlés és serpenyőméret kérdése. Hajszálvékonyra kinyújtjuk. Nem szakad. Bátran szabad vékonyra nyújtani. Egy serpenyőben 1 csepp olívaolajat felforrósítunk és belehelyezzük a kör alakú tésztánkat. Pillanatok alatt kész az egyik oldala. Egy villa segítségével megfordítjuk és hirtelen megsütjük a másik oldalát is. Nem ragad akkor sem a serpenyőbe, ha nem teszünk alá zsiradékot. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Amikor mindennel készen voltam megtöltöttem a tésztát és a tetejére füstölt növényi sajtot reszeltem. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/paradicsmos4_masolata.jpg" alt="paradicsmos4_masolata.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Fantasztikus ízvilág és maximum 45 perc alatt. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Figyelj a részletekre és megkönnyíted a dolgod. Első körben mindenképpen a paprikát készítsd el, mert az sült a legtovább és annak kell hűlnie. A második lépés legyen a tészta összeállítása, még pihen el tudod készíteni a ragu hozzávalóit. Mindeközben fől a ragunk kinyújtod a tésztát és pillanatok alatt megsütöd. Megtöltöd és jó étvágyat!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F08%2F23%2Fvegan_es_dietas_izorgia%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F08%2F23%2Fvegan_es_dietas_izorgia%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F08%2F23%2Fvegan_es_dietas_izorgia%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Diétás és alakbarát ízorgia!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/08/23/vegan_es_dietas_izorgia#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12774920" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/paradicsmos2.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/07/31/3_perc_812
3 perc, ami átsegít egy diétán és életmódváltáson!
2017-07-31T21:41:18+02:00
2017-07-31T21:41:18+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla.jpg" alt="tortilla.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">3 perc! Semmis egy 24 órából. Mégis megváltoztatta az életem, támogatta az életmódváltásom és megkönnyítette az fogyókúrám. Ennyi elég ahhoz, hogy ne add fel a diétád és sokkal könnyebben élj meg egy fogyókúrát. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Mire elég 3 perc reggel, délben és este?</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Pont arra, hogy amit megeszel, azt szebbé tedd. Mindig fontosnak tartottam, hogy amit megeszek az ne csak finom, de szép is legyen. Számomra szükség volt erre az életmódváltásom előtt is. Valahogy így vagyok kódolva. Évekkel ezelőtt, amikor fogyókúrázni kezdtem, akkor nagyon gyorsan felfedeztem, hogy ez a legnagyobb eszköz a kezemben. Abban az esetben, ha minden nap ugyan azt kellene ennem, akkor is, ha máshogy tálalom teljesen átverem a saját elmémet. Pillanatok alatt csodát lehet művelni egy szimpla tonhalsalátával vagy rántottával és teljesen becsapjuk az agyunkat vele. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Múlt héten posztoltam az <a href="https://www.instagram.com/izorgia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">instagramomra</a> egy ételfotót. Ez egy szimpla, pillanatok alatt elkészíthető étel volt, úgymond abból, amit a hűtőben találtam. Kíváncsi voltam, hogy ha máshogy tálalom milyen reakciót vált ki. Rengetegen kértétek a receptet. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ugyan így működik egy fogyókúrában, diétában és életmódváltásban. Ugye ez az időszak általában nem a tartalmas ételekről szól. Sokan feladják már az első pár nap után, mert megunják a zöldségek és a húsok kombinációját, esetleg a szimplán összevágott gyümölcsöket. Áldozz minden reggel + 3 percet az életedből, hogy gusztán és kívánatosan elhelyezd az ételeket a tányérodon és észre sem veszed, de egy játék lesz minden egyes étkezésed. Számomra ez egy szimpla csel volt eleinte önmagam becsapása és a kitartásom edzése végett, majd szerelem és végül a munkám lett. </span><span style="color: #008000;"></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Szóval elhoztam ennek a fotónak és ételnek a receptjét, ami tökéletesen illeszkedik egy tudatos táplálkozásba.</span></p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tort.jpg" alt="tort.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><strong><span style="color: #008000;">A tészta:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">140 g. darált zabpehely</span></p>
<p><span style="color: #008000;">60 g. rizsliszt</span></p>
<p><span style="color: #008000;">400 ml. víz</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 tojás</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet só</span></p>
<p><span style="color: #008000;">A hozzávalókat egy keverőtálba mérjük a víz kivételével. Egy kisméretű serpenyőt magas hőfokon elkezdünk felmelegíteni egy csepp olívaolajjal. Közben a vízzel kikeverjük a tésztánkat. A zabpehely nagyon köti a vizet, ezért szükséges picit később belekeverni vagy folyamatosan hígítani kell, hogy egy sűrű palacsinta tészta állagot kapjunk. Egy kis méretű serpenyőben egy normál méretű merőkanálnyi tésztát megsütünk, mint a palacsintát. Azért szükséges több anyaggal dolgozni, hogy egy vastagabb tésztát kapjunk, ami jól tölthető.</span></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="color: #008000;">Töltelék:</span></strong></p>
<p><span style="color: #008000;">8-10 g.filézett csirkemell hajszál vékonyra szeletelve /fő</span></p>
<p><span style="color: #008000;">bazsalikom, só, bors, </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Tetszőleges mennyiségű: ToTu, avokádó, paradicsom, salátalevél, olívabogyó, pirított csiperke gomba</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Egy forró serpenyőben pár csepp zsiradékon /olívaolaj, kókuszolaj/ hirtelen a fűszerekkel megpirítjuk a csirkemellet. A zöldségeket és a tetszőleges tölteléket daraboljuk.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Most pedig megosztanám veletek a számomra ideális öntetet. Amikor fogyasztottam tejterméket, akkor ezt egy pikáns natúr joghurtos öntettel locsoltam volna meg, de a tejtermék elhagyásával egy pillanatok alatt elkészíthető szósszal tálalom.</span></p>
<p><span style="color: #808000;"><a href="http://izorgia.blog.hu" target="_blank" style="color: #808000;" rel="noopener noreferrer">Egy aprítógépbe </a></span></p>
<p><span style="color: #008000;">3-4 levél friss bazsalikomot</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 nagy nagy marék apróra vágott petrezselymet</span></p>
<p><span style="color: #008000;">1 gerezd reszelt fokhagymát</span></p>
<p><span style="color: #008000;">csipet sót és egy kevés olívaolajat öntünk. Pillanatok alatt összeturmixoljuk. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">A megsült tésztánkat megtöltjük a sült csirkemellel és a zöldségekkel. Amikor tálaljuk meglocsoljuk egy minimális zöld fűszeres öntettel. </span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ne feledd: egy sikeres életmódváltás és diéta alapja és titka a változatos étkezés és a változatos tálalás!</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F31%2F3_perc_812%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F31%2F3_perc_812%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F31%2F3_perc_812%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=3 perc, ami átsegít egy diétán és életmódváltáson!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/07/31/3_perc_812#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12705133" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/tortilla.jpg
https://izorgia.blog.hu/2017/07/25/2_1_valos_teny_az_eletmodok_es_etrendek_utvesztojeben
2+1 valós tény az életmódok és étrendek útvesztőjében!
2017-07-25T21:31:25+02:00
2017-07-25T21:31:25+02:00
Orlovácz Beatrix
https://blog.hu/user/1188141
<p><span style="color: #008000;"><strong></strong></span><span style="color: #008000;"><strong></strong></span><span style="color: #008000;"><strong>1. Fogyókúrás étrend</strong></span></p>
<p><strong style="color: #008000;">2. Súlymegtartó étrend</strong></p>
<p><span style="color: #008000;"><strong>3. Egészségtudatos életmód</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Rengeteg üzenetet kapok fogyókúrával, diétával, súlymegtartással és életmódváltással kapcsolatban. Rengeteg fogyókúra, hízás és fogyás majd ismételt visszahízás után, majd sok-sok rosszul megválasztott étrendet követően idejét érzem, hogy bővebben kifejtsem a véleményem ezen témáról. </span></p>
<p><span style="color: #008000;">Az első és legfontosabb véleményem szerint, hogy tisztában kell legyünk vele, hogy mi a cél. Cél nélkül neki indulni az útnak lehetséges, de felesleges. El kell döntenünk, hogy mit szeretnénk kapni a folyamat végén és miért is kezdünk bele. Nem mindegy, hogy fogyókúrázunk, súlyt tartunk vagy szimplán egy egészségesebb és tudatosabb életre vágyunk. Bár egynek tűnik laikus szemmel mégis teljesen más mindegyik. </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong>Fogyókúra</strong></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/poszt2.jpg" alt="poszt2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Fogyókúráról, diétáról akkor beszélünk, amikor megszületik a fejünkben, de leginkább a szívünkben egy döntés, hogy ez így nem mehet tovább. Mindegy is valójában, hogy sok plusz súlytól szeretnénk megszabadulni vagy mindössze 1-2 kilótól. Az út maga ugyan az, mindössze az időtartam változik. Ez egy nagy kitartást igénylő, megszorításokkal teli időszak. Az átlag élelmiszerek teljesen kiesnek az étkezésünkből és felváltják a kisebb kalória tartamú, energiaszegényebb étkezések a helyüket. A mai széles piaci kínálatban megtalálhatja mindenki a magáét, mindössze szerintem törekedni kell a természetességre és nem bedőlni a csodaszereknek. Csodaszerek nincsenek. Amit megeszünk attól hízunk vagy fogyunk. A fogyókúránk ideje alatt mindenképpen az elsődleges az egészségünk kell legyen. Inkább lassabb ütemben, de egészségesen kell elérjük a célunkat. Egy feladat, kihívás. Több mint 20 kiló súlyfelesleg leadása után biztosan állíthatom, hogy nem egy teljesíthetetlen feladat, egyet azonban tudatosítani kell magunkban. A hétköznapi tudatban a fogyókúrás időszak egy szenvedésként foglal helyet.</span></p>
<blockquote>
<p><span style="color: #008000;">Nem szenvedés, ha megfelelő diétát alkalmazunk. Az igazi szenvedés, amikor az ember megbukik maga előtt és egy életet tölt el egy olyan testben, amit nem szeret.</span></p>
</blockquote>
<p><span style="color: #008000;">Ez egy időszak, aminek idővel vége és ezt követ egy jóval lazább időszak, ami akár egy egész életet átölelhet. Mint említettem ezen időszakban jóval nagyobb megszorítások vannak. Sokan feladják az elején, mert nem megfelelő étkezés mellett teszik le a voksukat és rosszul tájékozottak. Az nem fogyókúra, hogy a fehér kenyeret leváltjuk teljes kiőrlésűre. Javaslom szakember, táplálkozási tanácsadó felkeresését és segítségének igénybe vételét, hogy gördülékenyen menjen ez a folyamat.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong>Súlymegtartás</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;"><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/poszt3.jpg" alt="poszt3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Sokan összetévesztik a fogyókúrával. Itt azonban nem a fogyás a cél, hanem az elért álomsúly megtartása és egy hosszútávon kivitelezhető élet kialakítása. Ez az időszak a fogyás utáni időszak, amit mint említettem, akár egy egész életet a továbbiakban átölelhet. Többféle alapanyag, változatosabb étkezés és szabadabb életérzés. Nincs szigorúan előírt étrend. A megtanult étkezési szokás kibővítéséről szól, saját ízlésünk szerint. Egyet azonban nem szabad elfelejteni. Nem a diéta előtti életmód visszavezetéséről szól, mert akkor a régi súlyunk is hamarosan megjelenik az életünkben. Véleményem szerint ez egy sokkal nehezebb időszak, még az ember rá nem érez az ízére. Ez az Életmódváltás időszaka. Nincs fogyás és súlymegtartás, ha nem váltunk életmódot. Sokszor lefogytam, majd vissza-vissza találtam a régi étkezési szokásomhoz és mindig vissza is kúsztak a leadott kilók. Talán ez a szakasz a leghosszabb az út folyamán, mert életünk végéig tapasztaljuk, alakítgatjuk a saját életünk és ízlésünk szerint. </span><span style="color: #008000;">Egy jó fogyókúrás szakaszt követően azonban megkönnyíthető a folyamat.</span></p>
<blockquote>
<p><span style="color: #008000;"> Nem az a nehéz, ami örömöt hoz az ember életébe, hanem ami hátráltatja és leépíti.</span></p>
</blockquote>
<p><span style="color: #008000;">Amikor egy fogyókúrás időszak sikeres, akkor nő az egyén önbizalma és rengeteg jó érzés társul hozzá. Egy jó szakember átsegít ezen időszakon is és könnyebb lesz, mint valaha gondoltad volna. Egy jó súlymegtartó szakasz egy élethosszon át fenntartható és kivitelezhető.</span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong>Egészségtudatos életmód</strong></span></p>
<p> </p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong><img src="https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/poszt1.jpg" alt="poszt1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Ez a rész az, amit általában szeretünk összekeverni. Nem mindegy, hogy valaki azért változtatja meg a táplálkozását, mert ételallergiás, valamilyen betegsége van vagy szimplán szeretne egészséges lenni vagy fogyni szeretne. A fehér liszt lecserélése például teljes kiőrlésű lisztre erre a szakaszra érvényes. A tudatos, odafigyeléses szakaszra. Amikor az alapanyagokat egészségügyi szempontból változtatjuk meg, de a táplálkozásunk fő irányvonala megmarad. Esetleg egy-egy alapanyagot /pl. tejtermék/ kihagyunk az étkezésünkből, de az alap étkezésünk megmarad. Ez legalább annyira nehéz folyamat, mint egy fogyókúra, mindössze nem azt a célt szolgálja. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #008000;"><strong>Tanulság:</strong></span></p>
<p><span style="color: #008000;">Amennyidben fogyókúrában gondolkozol járd körbe a kínálati piacot. Térképezd fel, készíts a saját pénztárcádnak, idődnek megfelelő tervet és úgy válassz. Ne hirtelen felindulásból, mert minden kezdet meghatározó. Amennyiben elsőre csalódás éri az embert ösztönösen nehezebben vágunk bele másodszorra egy folyamatba. Nehezebben szavazunk bizalmat és ez által csökken a sikerélményünk. </span></p>
<p><span style="color: #008000;"> </span></p>
<blockquote>
<p><span style="color: #008000;">Merj változtatni az életeden!</span></p>
<p><span style="color: #008000;">Egy sikeres élet alapfeltétele, hogy szeresd azt az embert, akivel a nap 24 órájában együtt élsz, aki ismeri minden gondolatod, aki elől nem menekülhetsz, aki megnehezíti vagy megkönnyíti a mindennapjaidat: ÖNMAGAD!</span></p>
</blockquote>
<p> </p>
<p><span style="background-color: #ccffcc;"><strong><span style="color: #008000;"><a href="http://izorgia.blog.hu/" target="_blank" style="color: #008000; background-color: #ccffcc;" rel="noopener noreferrer">www.izorgia.blog.hu</a></span></strong></span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">Ízorgia</span></p>
<p> </p>
<p><span style="color: #008000;">B.</span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F25%2F2_1_valos_teny_az_eletmodok_es_etrendek_utvesztojeben%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F25%2F2_1_valos_teny_az_eletmodok_es_etrendek_utvesztojeben%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fizorgia.blog.hu%2F2017%2F07%2F25%2F2_1_valos_teny_az_eletmodok_es_etrendek_utvesztojeben%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=2+1 valós tény az életmódok és étrendek útvesztőjében!"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://izorgia.blog.hu/2017/07/25/2_1_valos_teny_az_eletmodok_es_etrendek_utvesztojeben#comments"><img class="item_ctp" src="https://izorgia.blog.hu/rss/image/post/id/12690397" border="0" /></a><br /></p>
0
.
https://izorgia.blog.hu
https://m.blog.hu/iz/izorgia/image/poszt2.jpg